Ο Nίκος Καραπιδάκης είναι Έλληνας ιστορικός και πανεπιστημιακός δάσκαλος.
Γεννήθηκε το 1955 στο Ηράκλειο Κρήτης. Είναι καθηγητής Ιστορίας στο Ιόνιο Πανεπιστήμιο. Διετέλεσε διευθυντής των Γενικών Αρχείων του Κράτους κατά το χρονικό διάστημα 1989 - 1993 ενώ είναι Πρόεδρος της Εφορείας των Γενικών Αρχείων του Κράτους από το 2012. Είναι, επίσης, διευθυντής του περιοδικού Νέα Εστία.